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误食毒蘑菇进ICU!你还敢乱吃吗?

  • 发表时间:2020-07-08 20:07:00
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    624日,我院急诊室收治了一名奇怪的腹痛患者,此患者系外地人氏,因持续性全腹绞痛、多次腹泻来院。在与家属的沟通中,急诊内科医师得知患者食用了野蘑菇,时值梅雨季节,我市地处南方,因此菌菇类生长茂盛,但以往未有此类患者。当班医师凭借着职业的警觉,考虑患者存在毒蕈中毒。随后,实验室数据提示患者胆碱酯酶下降,印证了毒蕈中毒的诊断。患者在治疗过程中出现消化道出血的症状,经过输血、补液对症治疗后,患者进入ICU进一步治疗。
    626日夜间,我院急诊再次接诊三位恶心呕吐患者,此三人共餐,怀疑食用了在山上采的野蘑菇引起,所幸三人症状均不重,予对症处理后好转。
    在此,我院专家友情提示:在野外,无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生,外观相似,非专业人员仅凭经验,靠形态、气味、颜色等特征来辨识非常困难。因此,为了安全,任何形态、种类的野生蘑菇均不要采食!仅仅50克新鲜有毒蘑菇,就可致死。即便进行烹煮,也不能破坏毒素,因为蘑菇中含有的鹅膏毒肽耐高温。一旦误食,一般在进食后612小时可出现恶心、呕吐、腹泻等症状,应立即到医疗机构就诊,切莫延误治疗。

 

 

误食毒蘑菇进ICU!你还敢乱吃吗?